Pote: 30g

Descrição:
Com sabor pungente, adocicado e intrigante, o zimbro é uma especiaria oriunda do norte da Europa e utilizado como um dos principais ingredientes para a composição do gim.
Típico na culinária de países escandinavos, na antiguidade ele era o ingrediente especial doce e envelhecido para mascarar o sabor de carnes passadas.
Em sua cozinha, levará um toque leve, e especial para seus pescados, leguminosas, batatas, patês, chucrutes, carnes e caldas, e não faltarão elogios para o grande prato que ele ajudará a compor.

Curiosidades:
Durante muito tempo, na Europa Antiga, acreditava-se que o zimbro era uma planta mágica que viria a afugentar demônios.
Por isso, seus frutos eram queimados na forma de incenso, para assim afastarem energias ruins, espíritos maléficos, e proteger os lares de todos os males.

Benefícios do zimbro:
Contem nutrientes, vitaminas e minerais.

Ingredientes:
Bagas de zimbro colhidas maduras e desidratadas.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.

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