Pote: 500g

Descrição:
O polvilho doce ou azedo é um produto derivado da mandioca e essa classificação se dá por conta da acidez do polvilho.
O polvilho doce passa por um processo de moagem e secagem para o seu preparo.

Benefícios:
- Rico em nutrientes: o polvilho doce é um alimento com alto teor de fibras, vitaminas do complexo B, potássio e proteínas;
- Funcionamento do intestino: graças a ação das fibras, o polvilho doce é um excelente alimento para auxiliar o funcionamento do intestino, eliminando toxinas do organismo;
- Fonte de energia: a farinha de polvilho doce é rica em amido, por essa razão é uma excelente fonte de energia;
- Regula os níveis de glicemia: o potássio presente no polvilho doce auxilia na manutenção dos níveis de glicemia no sangue, evitando os temidos picos de açúcar.

Curiosidades:
- A farinha de polvilho pode ser utilizada no preparo de diversas receitas, como pães, bolos, pães de queijo, biscoitos e tapiocas;
- Comprar polvilho doce é uma excelente opção para você diversificar a dieta e tornar suas receitas ainda mais saudáveis e saborosas.