Pote: 500g

Descrição:
O polvilho doce ou azedo é um produto derivado da mandioca e essa classificação se dá por conta da acidez do polvilho.
O polvilho azedo sofre um processo de secagem e fermentação.

Benefícios:
- Rico em nutrientes: o polvilho azedo é um alimento com alto teor de fibras, vitaminas C e B9, minerais como magnésio, manganês e cobre;
- Funcionamento do intestino: graças a ação das fibras, o polvilho azedo é um excelente alimento para auxiliar o funcionamento do intestino, eliminando toxinas do organismo;
- Fonte de energia: a farinha de polvilho azedo é rica em amido, por essa razão é uma excelente fonte de energia;
- Micro-organismos do bem: o polvilho azedo tem em sua composição micro-organismos que fazem bem à nossa saúde.

Curiosidades:
- A farinha de polvilho pode ser utilizada no preparo de diversas receitas, como pães, bolos, pães de queijo, biscoitos e tapiocas;
- Comprar polvilho azedo é uma excelente opção para você diversificar a dieta e tornar suas receitas ainda mais saudáveis e saborosas.