Pote: 60g

Descrição:
Típica na cozinha brasileira, a noz moscada é um tempero oriundo da Indonésia e que está presente no dia a dia do ser humano desde a antiguidade, em que era utilizada para aromatizar cervejas.
Sutil e aromático, seu sabor faz lembrar uma mistura de pimenta do reino com canela e torna pratos culinários como sopas, espinafre, massas, guisado, caldos, molhos inigualáveis.
Mas, engana-se quem pensa que ela deve ser utilizada apenas em receitas salgadas! Ao utilizá-la em tortas, bolos, pudins, cremes de ovos, doces e até mesmo bebidas como milk shakes, cappuccinos, e vinhos você trará a sua cozinha uma verdadeira revolução – e não faltarão elogios!

Curiosidades:
O nome Noz Moscada vem do latim nux muscatus, e por muito tempo, antes de ser utilizada como tempero, na Itália, era usada para perfumar as ruas ao longo de datas comemorativas e eventos festivos, o que fez com que por volta do século IV se transformasse numa especiaria símbolo de status, sendo que para obtê-la era necessário dar em troca por volta de três ovelhas.

Benefícios da Noz Moscada:
Rica em vitaminas, fibras e minerais.

Ingredientes:
Sementes de noz moscadas, inteiras e descascadas.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.