Pote: 100g

Descrição:
Oriunda da Indonésia e típica na cozinha brasileira, a noz moscada é uma com sabor sútil e aromático, e que está presente no dia a dia do ser humano desde a antiguidade, quando era utilizada para aromatizar cervejas.
Seu sabor faz lembrar uma mistura de pimenta do reino com canela, e sua versão em pó veio para trazer praticidade para sua cozinha e tornar pratos culinários como sopas, espinafre, massas, guisado, caldos, molhos inigualáveis e fáceis de ser feito.
Mas, engana-se quem pensa que ela deve ser utilizada apenas em receitas salgadas! Ao utilizá-la em tortas, bolos, pudins, cremes de ovos, doces e até mesmo bebidas como milk shakes, cappuccinos, e vinhos você trará a sua cozinha uma verdadeira revolução – e não faltarão elogios!

Curiosidades:
O nome Noz Moscada vem do latim nux muscatus, e por muito tempo, antes de ser utilizada como tempero, na Itália, era usada para perfumar as ruas ao longo de datas comemorativas e eventos festivos, o que fez com que por volta do século IV se transformasse numa especiaria símbolo de status, sendo que para obtê-la era necessário dar em troca por volta de três ovelhas.

Benefícios da Noz Moscada em Pó:
Contem vitaminas, fibras e minerais.

Ingredientes:
Sementes de noz moscadas, moídas.

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.